Selain tiga makanan yang telah disebutkan sebelumnya, Anda juga harus memperhatikan ikan dan jamur. Karena jika Anda tidak waspada, maka tak sedikit di antara ikan dan jamur yang umum kita konsumsi mengandung racun mematikan.
Ikan tuna
Polusi yang ditimbulkan oleh limbah industri menyebakan penyakit methylmercury yang dapat menyebabkan penurunan perkembangan pada anak. Solusinya adalah pastikan Anda memakan ikan segar dari restoran terkemuka yang terjamin kesehatannya.
Jamur, Italia
Berburu truffle di Tuscany, Italia, merupakan cara ideal untuk menghabiskan waktu liburan Anda. Akan tetapi Anda harus mewaspadai jamur yang terdapat hidangan porzini yang lezat karena masih terdapat jamur beracun.
Beragam menu menggunakan jamur dari berbagai jenis. Sebaiknya sebelum memilih menu, Anda mengetahui persis jenis jamur yang digunakan agar tidak terjebak dengan jamur yang masih beracun.
Fugu, Jepang
Fugu atau ikan buntal merupakan hidangan khas Jepang yang berasal dari sayatan tipis ikan tersebut. Tapi jika bukan ahlinya yang menyayat dan memotong ikan ini, maka fugu akan menjadi yang menjadi makanan beracun karena mengandung tetrodotoksin.
Fugu harus disajikan oleh koki andal yang menguasai seni fillet agar menghindari bagian ovarium, hati, dan usus yang mengandung racun. Setetes saja racun ini masuk ke tubuh, maka Anda bisa meninggal dunia seketika.
Meski demikian, tak lantas membuat makanan yang memiliki risiko tinggi ini ditinggalkan oleh para pejalan di Jepang. Baca juga makanan berpotensi membunuh Anda lainnya di sini.