6 Cara Hemat untuk Makan Makanan Sehat

By , Sabtu, 9 November 2013 | 09:49 WIB

Makanan sehat seringkali diidentikkan dengan harga mahal. Padahal, manfaatnya tentu jauh lebih bernilai ketimbang harganya. Jangan khawatir, Anda tetap bisa makan makanan sehat tanpa biaya selangit. Ikuti 10 cara berikut ini.Masak di rumahCara ini akan memangkas biaya makan Anda dengan cukup signifikan. Membeli makanan di luar, bagaimana pun, lebih mahal daripada memasak sendiri di rumah.Belanja saat akhir pekanDengan cara ini, Anda punya waktu yang lebih leluasa untuk berbelanja, sehingga bisa mendapatkan bahan makanan yang lebih bervariasi.Sudah memiliki stok makanan segar di lemari es akan membuat Anda lebih termotivasi untuk memasak sendiri ketimbang menghabiskan uang untuk makan di luar.Biasakan untuk berbelanja bahan makanan untuk seminggu ke depan, misalnya, sehingga Anda juga bisa mengirit waktu dan tenaga.

Kurangi makan dagingBarangkali, inilah cara yang paling gampang menghemat uang. Di super market atau restoran, daging selalu menjadi makanan yang paling mahal. Bukan berarti Anda harus menjadi vegetarian, tapi membatasi konsumsi daging menjadi satu atau dua kali seminggu adalah cara yang mudah memangkas kalori sekaligus pengeluaran Anda.Jangan khawatir kekurangan protein, karena Anda masih bisa menyantap kacang-kacangan, telur, dan sebagainya.Pikirkan jangka panjangSeringkali kita memilih makanan yang murah untuk dikonsumsi. Namun, jangan lupakan efek jangka panjangnya. Pola makan yang buruk bisa berakibat pada penyakit-penyakit berat seperti jantung, diabetes, stroke, kanker, dan sebagainya.Belanja di pasarUmumnya, harga sayur dan buah di pasar lebih murah dibandingkan dengan di supermarket. Lakukan hal ini seminggu sekali.Belanja sayuran hijauSayuran hijau seperti bayam, sawi, kangkung, dan brokoli adalah sayuran dengan nutrisi yang banyak, tapi harganya cukup terjangkau. Selain itu, hanya butuh waktu sebentar untuk memasak sayuran ini.