Sejumlah penelitian mengungkap, konsumsi sereal secara rutin memiliki banyak manfaat baiknya bagi tubuh, seperti mengurangi produksi kortisol, infeksi saluran nafas, hingga mengontrol keinginan makan. Makanan yang kaya serat ini pun kian dipertimbangkan sebagai konsumsi wajib ketika sarapan.
Berikut adalah lima manfaat sereal untuk kesehatan.1. Sumber energiSereal kaya akan karbohidrat kompleks yang memberi banyak energi bagi tubuh. Mereka yang terbiasa mengonsumsi sereal sewaktu sarapan pun akan merasa lebih energik dan aktif. Selain itu, sereal mampu mengontrol rasa lapar dengan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
2. Sumber proteinSereal mengandung protein yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh, terutama bagi anak-anak. Dengan mengonsumsi sereal secara rutin, kebutuhan protein harian kita pun akan terpenuhi.
3. Menurunkan berat badanMengonsumsi sereal, salah satu makanan rendah lemak sama artinya dengan tidak membiarkan kalori berlebih masuk ke tubuh kita. Sereal juga membuat kita merasa kenyang lebih lama, yang secara tidak langsung mengurangi rasa lapar serta mencegah kita makan secara berlebihan.
4. Mencegah kankerSereal mengandung fitosterol, yakni lemak baik yang membantu mencegah kanker, terutama kanker payudara dan kanker usus besar.
5. Mengontrol kadar gulaSerat yang terkandung dalam sereal mengurangi kecepatan sekresi glukosa dari makanan. Ini membantu tubuh dalam menjaga kadar gula darah. Mengonsumsi sereal secara rutin sendiri baik bagi mereka yang ingin mencegah atau bahkan mengobati diabetes.
Setelah menyimak manfaat sereal bagi kesehatan, kini waktunya bagi kita untuk memasukkan sereal dalam daftar menu sarapan sehat. Apalagi, selain murah dan bisa ditemukan di mana-mana, sereal juga tersedia dalam pilihan rasa yang beragam. Kita bisa mencampur konsumsi sereal dengan susu atau buah-buahan untuk mendapatkan manfaatnya yang lebih sehat.