Bagaimana Jika Cabai Terpedas di Dunia, Masuk ke Tubuh Manusia?
3 Tahun yang lalu - Carolina Reaper menghasilkan capsaicin, senyawa yang memberi sensasi panas atau menyengat. Ini dapat mempengaruhi pembuluh darah.
Penelitian: Makan Cabai Bisa Menghambat Penyebaran Kanker Paru
5 Tahun yang lalu - Sebuah studi menyatakan bahwa kandungan capsaicin yang terdapat dalam cabai dapat menghambat penyebaran kanker paru.
Mengapa Cabai Rawit Lebih Pedas Daripada Cabai Merah Biasa?
5 Tahun yang lalu - Cabai memiliki banyak jenis dengan tingkatan kepedasan yang berbeda-beda. Rasa pedas cabai rawit dihasilkan dari zat kimia bernama capsaicin.
Hidung Menjadi Berair Ketika Makan Pedas? Hal Inilah Penyebabnya
5 Tahun yang lalu - Seringkali hidung dan mata menjadi berair ketika mengonsumsi makanan pedas, hal ini terjadi karena zat capsaicin dalam cabai.
Tomat Pedas Seperti Cabai, Rencana Rekayasa Genetika Ilmuwan
5 Tahun yang lalu - Para ilmuwan yakin bisa mengubah gen asli tomat, kemudian membuatnya menghasilkan capsaicinoid, senyawa yang memberikan rasa pedas pada cabai.
Tupai, Satu-satunya Hewan Mamalia yang Tahan Terhadap Makanan Pedas
6 Tahun yang lalu - Studi terbaru menunjukkan bahwa tupai merupakan satu-satunya mamalia -- selain manusia -- yang menyukai makanan pedas.
Pedasnya Cabai Mampu Menurunkan Berat Badan
9 Tahun yang lalu - Cabai mengandung senyawa capsaicin yang membuatnya terasa pedas. Capsaicin ini dipercaya dapat mempercepat metabolisme dalam tubuh.
