Para Pembuat Roti Prancis Inginkan Baguette Masuk Ke Daftar UNESCO

By Fikri Muhammad, Jumat, 16 April 2021 | 16:00 WIB
()

Nationalgeographic.co.id—Baguette, roti yang juga jadi simbol Prancis akan segera bergabung dalam daftar kekayaan budaya UNESCO

Para pembuat roti mengatakan bahwa membuat baguette adalah kegiatan tradisional, yang ada di setiap toko roti Prancis selama beberapa dekade. 

"Tidak ada satu rahasia pun untuk membuat baguette tradisional yang bagus," kata Mickael Reydellet, pemilik toko delapa toko roti kepada CNN. "Butuh waktu untuk memanggang yang benar, tepung yang enak tanpa aditif."

Baca Juga: Kain Ini Terbuat dari Jaring Laba-laba, Produk Tekstil Terlangka Dunia