Para peneliti kemudian membandingkan mikrobioma usus pemakan serbuk sari, pemakan daging, dan omnivora. Setelah diidentifikasi, penulis penelitian menemukan bahwa ada perbedaan yang signifikan antara diet yang berbeda.
“Mikrobioma lebah hering diperkaya dengan bakteri yang menyukai asam, yang merupakan bakteri baru yang tidak dimiliki kerabat mereka,” kata McFrederick.
"Bakteri ini mirip dengan yang ditemukan pada burung nasar yang sebenarnya, serta hyena dan pemakan bangkai lainnya, mungkin untuk membantu melindungi mereka dari patogen yang muncul di bangkai. Ini bukan satu-satunya perbedaan yang mengejutkan,” sambungnya.
Baca Juga: Lebah Juga Lakukan 'Social Distancing' untuk Melindungi dari Parasit
“Meskipun mereka tidak bisa menyengat, mereka tidak semuanya tidak berdaya, dan banyak spesies yang benar-benar tidak menyenangkan,” tambah Yanega.
“Mereka berkisar dari spesies yang benar-benar tidak berbahaya hingga banyak yang menggigit, hingga beberapa yang menghasilkan sekresi penyebab lepuh di rahang mereka, menyebabkan kulit meletus menjadi luka yang menyakitkan.”
Terlepas dari makanannya yang gurih dan perilakunya yang tidak enak, madu lebah hering dilaporkan masih dapat dimakan dan sebenarnya manis.
Baca Juga: Sarang Ribuan Lebah Raksasa Asia Dimusnahkan di Amerika Serikat