Lada hitam dari kapal karam Gribshunden. Kapal ini menyimpan harta karun rempah-rempah dari seluruh dunia, sebagian dari Indonesia.
Para peneliti juga menemukan makanan ringan, seperti blackberry kering, raspberry, anggur, dan rami. Masing-masing temuan menunjukkan betapa kaya dan berkuasanya Hans.
Para peneliti juga menemukan satu tanaman yang tidak dapat dimakan, henbane. Tanaman ini dulunya digunakan untuk tujuan pengobatan.
Para peneliti mencatat bahwa spesimen tanaman berada dalam kondisi sangat baik karena kondisi unik tempat kapal ditemukan. Kapal ini karam dam ditemukan di bagian dari Laut Baltik yang dingin dan punya salinitas rendah sehingga spesimen rempah-rempah atau tanaman itu terawetkan secara alami.