Baca Juga: Harem Sultan Penebar TBC yang Menghancurkan Kekaisaran Ottoman
Baca Juga: Berbaris untuk Kemenangan: Persiapan Masa Perang Tentara Ottoman
Baca Juga: Mihrimah Sultan: Rela Menggunakan Uang Pribadi Untuk Kemajuan Ottoman
Sisa 90% dari populasi adalah pembayar pajak yang mendukung birokrasi Ottoman yang rumit. Mereka termasuk pekerja terampil dan tidak terampil, seperti petani, penjahit, pedagang, pembuat karpet, mekanik, dll. Sebagian besar subyek Kristen dan Yahudi sultan termasuk dalam kategori ini.
Menurut tradisi Muslim, pemerintah harus menyambut konversi setiap subjek yang ingin menjadi Muslim. Namun, karena Muslim membayar pajak lebih rendah daripada anggota agama lain, ironisnya adalah kepentingan dipan Ottoman untuk memiliki jumlah subyek non-Muslim sebanyak mungkin. Konversi massal akan menyebabkan bencana ekonomi bagi Kekaisaran Ottoman.
Maka pada dasarnya, Kekaisaran Ottoman memiliki birokrasi pemerintahan yang kecil namun rumit. Hampir seluruhnya terdiri dari Muslim, kebanyakan dari mereka berasal dari Turki dan didukung oleh kelompok besar campuran agama dan etnis, kebanyakan petani, yang membayar pajak kepada pemerintah pusat.