Menu Sarapan yang Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan

By Gita Laras Widyaningrum, Minggu, 22 April 2018 | 11:50 WIB
Telur menjadi salah satu menu sarapan yang tidak membuat gemuk. (Mizina)

Ketika berbicara mengenai penurunan berat badan, makanan sehat saja tidak cukup. Penurunan berat badan yang berkelanjutan, terjadi karena adanya kontrol dan keseimbangan antara kalori dan makronutrien seperti karbohidrat, protein dan lemak pada  makanan kita.

Artinya, ketika menu sarapan populer seperti roti panggang dan yoghurt tampaknya menjadi pilihan yang pas, sebenarnya mereka tidak memiliki spesifikasi sebagai makanan yang mendukung penurunan berat badan.

Jadi, jika tujuan Anda adalah mengurangi beberapa kilogram, maka berikut menu sarapan yang cocok:

Greek yoghurt

Yoghurt buah menawarkan protein dan kalsium. Jika Anda menyukai yoghurt, pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan adalah Greek yoghurt. Ini merupakan jenis yoghurt yang tidak mengandung gula. Di setiap porsinya terdapat 20 gram protein.

(Baca juga: Sains menjawab, mengapa perempuan "ngidam" cokelat saat menstruasi)

Yoghurt berprotein tinggi yang disajikan dengan buah-buahan segar dan kacang-kacangan memiliki gizi seimbang. Menjadi pilihan sarapan dengan kalori terkontrol dan membuat Anda kenyang dalam beberapa jam ke depan.

Telur

Enam belas gram protein dan 20 nutrisi kunci lain yang ada pada telur membuatnya menjadi makanan super. Saat berbicara tentang penurunan berat badan, diketahui bahwa mengonsumsi 20 gram protein membantu untuk mengontrol kadar insulin – hormon yang mengatur metabolisme lemak dalam tubuh. Itulah mengapa telur bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Roti lapis (sandwich)

Kebanyakan sarapan yang kita makan lebih tinggi jumlah karbohidratnya dibanding protein. Contohnya seperti muffin dan nasi uduk. Di sisi lain, roti dengan potongan salmon, daging, dan selembar keju merupakan kombinasi sempurna antara karbohidrat dan protein. Anda juga bisa menambahkan salad sebagai tambahan serat.

Roti lapis mudah dibuat sehingga tidak merepotkan Anda di pagi hari sebelum berangkat ke kantor.