Dalam uji coba crossover double-blind acak, semua peserta menghabiskan 28 hari lagi menggunakan plasebo, dengan satu bulan berhenti dari suplemen apa pun di antara perawatan.
Para peneliti mengkonfirmasi bahwa peserta, seperti yang disarankan, mengikuti diet rendah polifenol selama fase penelitian plasebo dan ekstrak teh hijau sehingga hasil apa pun dapat dikaitkan dengan efek teh hijau saja.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar glukosa darah puasa untuk semua peserta secara signifikan lebih rendah. Itu terjadi setelah mengambil ekstrak teh hijau dibandingkan dengan tingkat setelah mengambil plasebo.
Penurunan peradangan usus karena pengobatan teh hijau pada semua peserta ditetapkan melalui analisis yang menunjukkan pengurangan protein pro-inflamasi dalam sampel tinja.
Menggunakan teknik untuk menilai rasio gula dalam sampel urin, para ilmuwan juga menemukan bahwa dengan teh hijau, permeabilitas usus kecil partisipan menurun.
Baca Juga: Residu Berusia 2.400 Tahun Jadi Bukti Pemanfaatan Teh di Tiongkok
Baca Juga: Teh Tayu, Warisan Budaya Tionghoa Bangka yang Menggantikan Timah
Baca Juga: Kopi atau Teh Hijau? Preferensi Makanan Kita Ternyata Dipengaruhi Faktor Genetika
Baca Juga: Teh Hijau Hingga Oolong, Ini 5 Jenis Teh yang Membantu Turunkan Berat Badan