Baca Juga: Beda Praktik Perkawinan Sedarah di Era Yunani Kuno dan Romawi Kuno
Ada beberapa contoh catatan bagaimana orang dengan profesi ini bekerja di zaman kuno. Salah satu contohnya, sebelum Pertempuran Actium, Mark Antony membuat praegustatornya bekerja keras. Antony memiliki paranoid bahwa salah satu dari banyak musuhnya mungkin akan membunuhnya.
Pekerjaan pengecap racun kekaisaran menjadi lebih aneh setidaknya di bawah pemerintahan Nero. Atas titah Kaisar Nero, seorang praegustator bisa berubah menjadi peracun kekaisaran.
Bersama ibunya Agrippina, Nero menggunakan jasa peracun terampil Locusta untuk menyingkirkan musuh-musuh mereka. Di antara dugaan korbannya adalah kaisar Claudius (laporan lain menunjukkan dia diracuni oleh praegustatornya sendiri) dan saudara tiri Nero, sekaligus putra Claudius, Britannicus.