Bahkan kemudian, interpretasi Konsili Nicea tentang ajaran Kristen bersaing dengan ajaran Kristen lain selama berabad-abad.
Apa yang disebut gerakan sesat Abad Pertengahan seperti Bogomil, Kataris, dan Waldensia hanyalah tantangan terbaru bagi Gereja.
Masalahnya adalah, gerakan terakhir ini secara signifikan menentang ajaran Gereja Katolik. Mereka adalah yang pertama menempatkan diri sebagai alternatif yang sah dari ajaran Gereja Katolik, karena tidak sesuai lagi dengan ajaran Kristen awal.
Keyakinan Katar termasuk:
Pengakuan prinsip feminin dalam ketuhanan - Tuhan adalah laki-laki dan perempuan. Aspek feminin Tuhan adalah Sophia, "kebijaksanaan". Keyakinan ini mendorong kesetaraan jenis kelamin dalam komunitas Katar.
- Metempsikosis (Reinkarnasi) – jiwa akan terus terlahir kembali sampai ia benar-benar meninggalkan dunia dan lolos dari inkarnasi.
- Dualitas Kosmik – keberadaan dua dewa yang kuat di alam semesta, satu baik dan satu jahat, yang berada dalam keadaan perang terus-menerus.
- Tujuan hidup - adalah untuk melayani kebaikan dengan melayani orang lain, melepaskan diri dari siklus kelahiran kembali dan kematian untuk kembali ke rumah Tuhan.
- Vegetarisme - meskipun makan ikan diperbolehkan untuk kredensial dan simpatisan.
- Selibat untuk kesempurnaan – selibat juga didorong secara umum. Itu karena dianggap bahwa setiap orang yang lahir hanyalah jiwa lain yang terperangkap oleh iblis dalam tubuh. Pernikahan secara keseluruhan tidak dianjurkan.
- Martabat pekerja kasar – kaum Katar semuanya bekerja, pendeta maupun orang awam, banyak yang bekerja sebagai penenun.
- Bunuh diri (dikenal sebagai ritual endura) sebagai respon yang rasional dan bermartabat dalam kondisi tertentu.
Di sisi lain, sebenarnya apa yang dilakukan Gereja Katolik Roma terhadap Kaum Katar, bertolak belakang dengan yang dilakukan Gereja Katolik Roma pada ajaran sesat lainnya.
Ajaran sesat sebelumnya seperti Arianisme, meski masih dikutuk, setidaknya menganut dogma esensial Gereja Katolik yang sama.
Sementara kaum Katar, benar-benar menolak dan menentang setiap aspek Gereja, termasuk sebagian besar kitab dalam Alkitab.
Sejarawan Malcolm Barber mencatat, Kaum Katar percaya bahwa iblis adalah penulis Perjanjian Lama.
"(Akan tetapi) itu tidak termasuk Ayub, Mazmur, kitab Salomo (Amsal, Pengkhotbah, Kidung Agung), Kitab Yesus anak Sirakh (lebih dikenal sebagai Kitab Pengkhotbah), dari Yesaya, Yehezkiel, Daud, dan dari dua belas nabi," tulisnya.