Diet sehat yang dilakukan pada anak dapat memacu kemampuan membaca mereka, khususnya di masa tiga tahun pertama bersekolah.
Demikian kesimpulan dari sebuah studi yang dilaksanakan di Finlandia yang dipublikasikan di European Journal of Nutrition, seperti dilansir laman NDTV.
Disebutkan, penelitian ini melibatkan 161 anak dalam rentang usia 6-8 tahun.
Baca juga : Benarkah Orang yang Tidak Makan Nasi Lebih Sehat?
Kualitas makanan yang mereka santap dianalisa dengan bantuan buku harian makanan. Selain itu, keterampilan akademis mereka pun diuji dengan tes standar.
Dari penelitian itu terungkap, anak-anak yang menyantap makanan kaya sayuran, buah-buahan, gandum utuh, ikan, dan lemak tak jenuh, serta rendahnya produk gula, lebih baik dalam tes yang mengukur kemampuan membaca.
Penelitian ini juga menemukan hubungan positif antara kualitas diet dan kemampuan membaca.
Anak-anak dengan diet sehat meningkat kemampuan membacanya menjadi lebih baik dibanding mereka yang mendapat asupan kurang baik.
"Pengamatan penting lainnya adalah bahwa hubungan kualitas diet dengan kemampuan membaca juga terlepas dari banyak faktor perancu, misalnya status sosial ekonomi, aktivitas fisik, dan kebugaran fisik."
Baca juga : Cegah Kebiasaan Makan Berlebihan dengan Lima Cara Ini
Demikian dikatakan Eero Haapala, Peneliti dari University of Eastern Finland.
Dengan demikian, tak bisa disangkal, diet sehat memang menjadi faktor penting dalam mendukung pembelajaran dan prestasi akademik pada anak-anak.
"Orangtua dan sekolah memiliki peran penting dalam membuat makanan sehat tersedia bagi anak-anak," kata Haapala.
Artikel ini sudah pernh tayang di kompas.com dengan judul Diet Sehat Bikin Anak Jago Membaca
| Penulis | : | |
| Editor | : | Ema Indah Ruhana |
KOMENTAR