Fenomena Cahaya Dingin Yang di Hasilkan Oleh Beberapa Jenis Jamur

Agnes Angelros Nevio - Senin, 17 Januari 2022 | 16:01 WIB

Shutterstock

Jamur.

Nationalgeographic.co.id—Sebagai anak-anak, banyak dari kita menempatkan bintang plastik bercahaya dalam gelap di langit-langit kamar tidur kita. Banyak juga orang yang suka memberi sentuhan pada objek biasa seperti cat dan pakaian dengan menambahkan elemen glow-in-the-dark pada objek tersebut. Namun, kita bukanlah spesies yang memiliki ide untuk membuat benda bersinar dalam gelap. Alam telah melakukan ini selama berabad-abad dengan berbagai macam hewan.

Menemukan jamur glow-in-the-dark mungkin tampak seperti pemandangan dari dunia fantasi, tetapi pada kenyataannya, ada beberapa jamur yang dapat memancarkan cahaya.

Laporan jamur bioluminescent pertama kali tercatat ribuan tahun yang lalu. Aristoteles menggambarkan cahaya misterius pada sepotong kayu yang membusuk karena miselium bercahaya sebagai "api dingin". Pada abad ke-17, seorang dokter Belanda mencatat bagaimana penduduk asli Indonesia menggunakan jamur dengan cahaya kebiruan sebagai senter saat bepergian di malam hari.

Di Mikronesia, penduduk asli memakai jamur bercahaya ini sebagai hiasan kepala untuk tarian ritual. Mereka juga akan mengoleskannya di wajah mereka untuk menakut-nakuti orang. Dalam budaya lain, orang menganggap jamur bercahaya sebagai pertanda buruk dan akan menghancurkannya.

Apa itu jamur bercahaya?

Dari lebih dari 100.000 spesies jamur yang diketahui, para ilmuwan telah mengidentifikasi lebih dari 80 spesies jamur bercahaya. Sebagian besar jamur ini termasuk dalam garis keturunan Omphalotus, Armillaria atau Mycena .

Jamur ini memancarkan cahaya kehijauan dengan panjang gelombang 520-530nm. Bagian jamur yang bercahaya meliputi tubuh buah (tutup dan insang), benang miselia, atau keduanya. Misalnya, tubuh buah dan miselium jamur dari genus Omphalotus dan Mycena Keduanya dapat bersinar , sedangkan hanya miselium jamur dari genus Armillaria yang dapat memancarkan cahaya.

Orang akan berpikir bahwa jamur ini bersinar sepanjang hidup mereka, tetapi bukan itu masalahnya. Mereka memancarkan cahaya hanya untuk periode tertentu dari siklus hidup mereka. Selama sisa hidupnya, jamur tidak memancarkan cahaya apa pun.

Cahaya tubuh buah dan miselium yang lebih muda lebih terang daripada tubuh buah dan miselium yang matang.

Mengapa mereka bersinar?

Alasan di balik sifat bercahaya beberapa jamur adalah bioluminesensi. Ini adalah fenomena di mana reaksi kimia menyebabkan organisme menghasilkan dan memancarkan cahaya. Energi yang dihasilkan selama reaksi berubah menjadi cahaya.

Kunang-kunang, kalajengking dan hewan laut seperti ubur-ubur dan anglerfish menunjukkan bioluminescence dengan mekanisme yang sama.

Apa yang menyebabkan bioluminesensi pada jamur?

Pada jamur, reaksi bioluminesensi bergantung pada oksigen. Ini melibatkan reaksi antara molekul luciferin dan enzim luciferase.

Luciferin adalah istilah umum untuk senyawa organik dalam organisme bercahaya. Ini memancarkan cahaya dengan oksidasi dengan adanya enzim luciferase. Jenis luciferin yang terlibat dalam jamur bioluminescent tidak diketahui sampai saat ini. Sebuah penelitian mengidentifikasi luciferin sebagai 3-hydroxyhispidin. Senyawa ini dibiosintesis oleh oksidasi metabolit jamur yang disebut Hispidin.

Reaksi bioluminescent terjadi dalam dua tahap. Pertama, molekul luciferin berinteraksi dengan molekul oksigen dan ATP dengan adanya enzim luciferase. Ini mengarah pada pembentukan molekul luminescent yang disebut oxyluciferin, yang merupakan kombinasi dari luciferin dan oksigen.

Energi yang dihasilkan selama reaksi ini menggairahkan elektron dalam molekul oxyluciferin. Saat elektron oxyluciferin kembali ke keadaan dasarnya, molekul mulai meluruh. Pelepasan energi menyebabkan emisi foton dan dengan demikian menghasilkan cahaya.

Sebagian besar sumber cahaya, seperti bola lampu, memancarkan cahaya karena menjadi sangat panas. Jamur, di sisi lain, menghasilkan cahaya tanpa pemanasan, karena itu hanyalah produk dari reaksi kimia. Oleh karena itu, cahaya yang dipancarkan oleh jamur bioluminescent disebut 'cahaya dingin'.

Peran Bioluminescence pada Jamur

Berbagai teori mencoba menjelaskan fungsi bioluminescence pada jamur. Sebuah percobaan yang dilakukan oleh Sivinski menunjukkan bagaimana arthropoda seperti Collembola dan Diptera tertarik jamur pemancar cahaya. Serangga ini dapat membantu penyebaran spora yang meningkatkan kelangsungan hidup spesies jamur.

Dengan demikian, spesies jamur yang memancarkan cahaya di malam hari memiliki keunggulan dibandingkan spesies jamur yang tidak bercahaya dalam menarik serangga penyebar spora. Ini terutama berlaku untuk jamur di bawah kanopi hutan yang lebat, di mana penyebaran spora oleh angin jarang terjadi.

Bertentangan dengan apa yang mungkin diyakini beberapa orang, cahaya jamur tidak selalu menandakan bahaya. Beberapa jamur pemancar cahaya, seperti Pleurotus japonicus, beracun, dan Omphalotus olearius dianggap sebagai halusinogen beracun. Namun, tidak semua jamur bercahaya beracun dan tidak bisa dimakan. Jamur Panellus stipticus Bekerja sebagai pahit, pencahar asam.

Miselia bercahaya juga dapat mengusir predator fototropik negatif (arthropoda yang menjauh dari cahaya) yang ditemukan di tanah. Sebaliknya, cahaya menarik bagi karnivora yang tertarik ke arah cahaya. Karnivora ini dapat memakan artropoda pada jamur dan dengan demikian membatasi keberadaan predator.

Hipotesis lain menunjukkan bahwa bioluminesensi tidak memiliki fungsi ekologis pada jamur. Sebaliknya, itu hanyalah produk sampingan dari beberapa reaksi biokimia lainnya. Sebagian besar jamur pembusuk kayu menunjukkan pendaran yang terlihat dan dapat mencerna lignin. Ini adalah polimer kompleks yang memberikan kekakuan pada dinding sel tanaman dengan mengikat jaringan selulosa di dalam tanaman. Ada hubungan antara bioluminesensi dan degradasi lignin. Reaksi bioluminesensi jamur mendetoksifikasi peroksida yang dilepaskan selama pencernaan lignin, dalam proses yang dikenal sebagai ligninolisis.