Nationalgeographic.co.id - Kaum intelek Muslim rupanya telah membuat terobosan pada masa silam. Rupanya banyak di antara kita yang tak menyedari, penemuan kaum Muslim itu sampai sekarang kita gunakan sehari-hari.
Dalam sejarah, beberapa terjawab, tapi ternyata ada beberapa hal yang harus diperbaiki.
“Ada lubang dalam pengetahuan kita, kita melompat begitu saja dari zaman Renaisans ke Yunani,” kata Professor Salim al-Hassani, Ketua Foundation for Science, Technology, and Civilisation.
Baca Juga: Penemuan Fosil Jamur Berumur Satu Miliar Tahun Ini Bisa Mengubah Teori Evolusi di Darat
Sebelum masa-masa perkembangan peradaban yang seperti dikenal sekarang, umat Islam menemukan berbagai hal penting, seperti universitas dan sikat gigi, yang kini kita gunakan sehari-hari.
Berikut adalah 5 penemuan intelek Muslim paling penting dalam sejarah menurut Professor Hassani.
1. Kopi
Professor Hassani bercerita bahwa walaupun kini popularitas kopi paling tinggi di dunia Barat, tetapi kenyataannya biji kopi pertama kali diseduh untuk diminum di Yemen pada abad ke-9.
Minuman energi alami ini digunakan kaum Sufi untuk tetap terjaga ketika berdoa di malam hari. Belakangan, kopi dibawa ke Kairo oleh sekelompok pelajar dan dikenal secara luas di kerajaan tersebut.
Popularitas kopi kemudian menyebar ke Turki pada abad ke-13 dan ke Eropa pada abad ke-16 berkat para pedagang Venesia yang membawanya ke Italia.
Baca Juga: Lima Penemuan Muslim yang Paling Penting dalam Sejarah Manusia