Baca Juga: Rutin Konsumsi Kacang Pecan Mampu Turunkan Kadar Kolesterol Jahat
Menurut peneliti, di dalam ekstrak daun binahong mengandung flavonoid—senyawa bioaktif yang banyak ditemukan pada tanaman—yang dapat memengaruhi penurunan kadar kolesterol. Flavonoid pada ekstrak binahong mempunyai kandungan kaemperol yang dapat berfungsi sebagai agen hipolipidemik (zat penurun kolesterol) dan antioksidan yang bekerja dengan cara meningkatkan aktivitas reseptor kolesterol LDL.
Kolesterol LDL, seperti diketahui, sering dikenal sebagai kolesterol jahat. Kolesterol LDL umumnya menumpuk di dinding arteri, sehingga berisiko membuat arteri mengeras dan menyempit.
Namun demikian, meski secara statistik pemberian ekstrak daun binahong dengan dosis 1.000 mg/kg berat badan memang menunjukan penurunan kadar kolesterol darah total secara signifikan. "Bila dibandingkan dengan simvastatin, masih lebih baik efek simvastatin dalam menurunkan kadar kolesterol darah total. Simvastatin, seperti diketahui, merupakan obat standar yang digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol darah," tulis peneliti.