Nationalgeographic.co.id—Bagi rumah tangga yang sadar lingkungan, mengumpulkan kompos adalah praktik yang lazim. Manfaatnya tidak hanya membuat pupuk alami untuk mengurangi limbah, tetapi bahan organiknya menambah nutrisi berharga pada tanah dan bahkan menekan patogen berbahaya yang berkembang biak.
Masalahnya, sekarang terdapat temuan bahwa ada jamur yang resistan terhadap obat. Jamur ini dapat tumbuh di kompos dan, bahayanya, bisa menginfeksi manusia jika sporanya terhirup. Laporan itu diterbitkan di jurnal Nature Microbiolgy pada 25 April 2022.
Jamur itu adalah Aspergillus fumigatus. Jamur ini merupakan patogen yang umum dan telah menginfeksi banyhak orang di seluruh dunia. Awalnya, menurut penelitian tahun 2018 di jurnal Clinical Infectious Diseases, ada obat untuk penawarnya. Tetapi belakangan A. fumigatus justru lebih kuat melawan obat ini, sehingga berbahaya terutama bagi pasien leukemia.
Jamur sudah ada dalam sejarah Bumi, sehingga sulit untuk mencegahnya tumbuh, termasuk dalam pengomposan. Melansir dari Popular Science, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk mencegah atau mengurangi tumbuhnya jamur yang berbahaya bagi kesehatan.
Ketahuilah mana limbah yang dapat dikomposkan dan yang tidak.
Memilah barang yang bisa dikompos bisa membantu menjaga tempat sampah jadih lebih bersih. Anda bisa menggunakan dua tempat sampah berbeda untuk jenis limbah yang berbeda pula. Limbah untuk kompos juga harus ditentukan jumlah airnya.
Limbah organik seperti buah-buahan, sayuran, ampas kopi, potongan rumput, kantong teh, dan kulit telur, daun, rambut, dan hiasan pekarang bunga adalah satu kelompok. Mereka menyediakan nitrogen yang akan memicu fotosintesis dan pertumbuhan tanaman.
Untuk mendapatkan sumber karbon untuk kompos Anda, gunakan daun-daun mati, ranting-ranting kering, kulit kacang, koran, karton, jerami, dan abu kayu. Semua itu memiliki karbon yang menjadi bahan penyusun sel sumber energi di dalam tanah.
Baca Juga: Kurangi Beban Bumi, Menyulap Sisa Makanan Menjadi Pupuk Kompos
Baca Juga: Enzim Ini Dapat Mendaur Ulang Botol Plastik dalam Hitungan Jam
Baca Juga: Menilik Sejarah Kompos, Emas Hitam Solusi Mengatasi Limbah Makanan