Saat sultan yang baru dinobatkan, Mehmed III, mencekik kesembilan belas saudara laki-lakinya dengan tali sutra.
Mungkin peristiwa brutal inilah yang menyebabkan perubahan hati putra Mehmed III, Ahmed I.
Ia menolak membunuh saudaranya yang cacat mental, Mustafa I, setelah menjadi sultan. Sebaliknya, Mustafa I dijadikan tahanan rumah di Istana Topkapi. Sejak itu lahirlah sistem kafes.
Kekaisaran Ottoman menyadari bahwa mengurung semua ahli waris laki-laki dengan nyaman jauh lebih baik daripada langsung membunuh mereka.
Terutama bila sultan yang tidak memiliki ahli waris laki-laki meninggal mendadak. Dalam hal ini, ahli waris tertua berikutnya dibebaskan dari “penjara” dan diangkat menjadi takhta.
Seorang pangeran dipindahkan ke kafes sejak usia 8 tahun dan tetap di sana sampai dia meninggal karena usia tua atau dipanggil naik takhta.
Pintu kafes dijaga sepanjang hari, namun para pangeran menikmati kebebasan tertentu. Mereka mempunyai akses terhadap guru dan diperbolehkan memiliki selir. Tapi mereka tidak diperbolehkan menikah atau menjadi ayah dari seorang anak.
Isolasi yang membuat gila
Sistem kafes memiliki banyak kekurangan yang tidak pernah terselesaikan sepenuhnya. Sebelum diperkenalkan, semua calon sultan diajari cara menjadi penguasa.
Mereka akan diberikan sebuah provinsi untuk memerintah di bawah bimbingan para mentor. Dengan demikian, mereka akan belajar bagaimana memerintah dan mengatur suatu negeri.
Hal ini menghasilkan beberapa sultan berkemampuan tinggi yang akan menaklukkan sebagian besar wilayah Eropa dan memperluas Kekaisaran Ottoman.
“Narapidana” yang dikurung pada dasarnya terisolasi dari dunia luar. Satu-satunya teman mereka hanyalah budak dan pelayan, dan terkadang juga selir.