Hadapi Air Memanas, Nelayan Alaska Mulai Pertanian Regeneratif di Laut

Konsep pertanian laut regeneratif yang sedang berkembang ini dikembangkan dan dinamai oleh Bren Smith, seorang nelayan komersial Kanada yang menjadi petani laut. Ia percaya bahwa pertanian laut adalah model pertanian baru di masa depan.

Setelah meninggalkan kapal penangkap ikan komersial di Laut Bering pada 1990-an untuk bekerja di peternakan salmon, Smith berkecil hati dengan monokultur yang melekat pada peternakan itu. 

Akuakultur disebut-sebut sebagai solusi penangkapan ikan yang berlebihan, katanya, namun Smith merasa itu sama merusaknya. Kecewa dengan industri perikanan, Smith mulai mencari cara yang lebih berkelanjutan untuk berkerja di laut.

Baca Juga: Marae Moana, Komitmen Kepulauan Cook untuk Menjaga Samudra Pasifik

Dia pergi ke Long Island Sound, di mana ada program untuk menyewakan tempat penangkapan kerang kepada nelayan komersial muda di bawah 40 tahun.

Dia menyewa 20 hektar air, di mana dia memelihara tiram, kerang, dan rumput laut di Thimble Island Ocean Farm do Connecticut sejak 2005. Smith pun mengasah model pertanian laut yang berkelanjutan, perjalanan panjang membuatnya ia menerima James Beard Award, Eat Like a Fish.

"Apa yang unik dari laut sebagai ruang pertanian? Ketika anda berhenti dan menanyakan pertanyaan itu, itu menjadi amat mudah," kata Smith. "Lautan seperti tidak perlu berenang jauh dan tidak perlu memberi makan. Ketika anda melihat laut seperti itu, ada ratusan jenis kerang dan ribuan tanaman dapat kita tanam. Itu membuka seluruh perbatasan pertanian."

Baca Juga: Film yang Membuat Setiap Orang Bisa Selamatkan Terumbu Karang Dunia