Jamur kaya akan selenium, yakni mineral penting yang berfungsi mengaktifkan enzim anti-oksidan. Ilmuwan telah menemukan bahwa kekurangan selenium dalam tubuh berpengaruh pada peningkatan risiko depresi seseorang, juga risiko terserang sakit kepala dan rasa cemas berlebih. Tak hanya itu, jamur juga merupakan satu-satunya tumbuhan yang mengandung vitamin D.
Dengan menambahkan potongan jamur dalam omelet ataupun salad, Anda tidak hanya mengurangi risiko osteoporosis, osteomalasia, bahkan diare, tapi juga memberikan rasa bahagia.
Jadi, tunggu apalagi? Makanlah makanan di atas untuk hari yang penuh senyum!
Penulis | : | |
Editor | : | Aris |
KOMENTAR