Bahagia itu sederhana. Dewasa ini, pepatah itu acapkali terdengar di telinga kita. Memang benar, menciptakan rasa bahagia tidaklah sulit. Anda bisa saja melakukan kegiatan sederhana, yang tak perlu energi banyak, namun menghasilkan mood positif yang bertahan lama sepanjang hari. Contohnya, dengan makan makanan yang dikategorikan sebagai “penghasil rasa senang” berikut:
Cokelat hitam
Rutin mengonsumsi 1,5 ons cokelat tiap hari selama dua minggu dapat mengurangi kadar hormon penyebab stres dalam tubuh, menurut sebuah studi. Kandungan zat anti-oksidan dalam cokelat dapat melonggarkan dinding pada pembuluh darah manusia, memperlancar sirkulasinya sehingga mengurangi tekanan darah. Tak hanya itu, cokelat hitam yang mengandung mineral magnesium ternyata terbukti mampu mengurangi meredakan gejala PMS pada wanita.
Makanan kaya probiotik
Jenis dan jumlah bakteri dalam sistem pencernaan tubuh ternyata memiliki pengaruh terhadap mood.
Hal itu dibuktikan dari studi yang dilakukan di Belanda, melibatkan 20 partisipan yang rutin mengonsumsi suplemen probiotik. Probiotik adalah bakteri yang baik untuk usus, yang membantu menyeimbangkan ekosistem dalam tubuh khususnya saluran pencernaan. Dalam studi tersebut, terlihat bahwa mereka yang mengonsumsi suplemen dan makanan kaya probiotik memiliki reaktivitas rendah terhadap mood buruk.
Makanan yang kaya probiotik adalah makanan berfermentasi, contohnya kimchi, yoghurt, nata de coco, kecap dan tempe.
Buah dan sayuran
Dalam suatu laporan studi dalam British Journal of Health Psycology, dikatakan bahwa 300 orang yang rutin mengonsumsi buah dan sayuran setiap hari memiliki mood yang lebih baik dan semangat yang lebih tinggi ketimbang mereka yang tidak.
Kopi
Terlepas dari risiko yang dimiliki terkait kandungan kafeinnya, kopi ternyata merupakan salah satu minuman yang dapat meningkatkan mood dan memberikan rasa bahagia pada peminumnya.
Dalam suatu studi pernah dilaporkan bahwa orang yang meminum kopi di pagi hari memiliki dampak positif pada peningkatan energi, kebaikan, dan keramahan seseorang. Dalam studi lain yang pernah dilaporkan di JAMA Internal Medicine, peneliti mendapati bahwa wanita peminum 3-4 gelas kopi sehari memiliki risiko depresi 15% lebih rendah dibanding wanita yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali.
Jamur
Jamur kaya akan selenium, yakni mineral penting yang berfungsi mengaktifkan enzim anti-oksidan. Ilmuwan telah menemukan bahwa kekurangan selenium dalam tubuh berpengaruh pada peningkatan risiko depresi seseorang, juga risiko terserang sakit kepala dan rasa cemas berlebih. Tak hanya itu, jamur juga merupakan satu-satunya tumbuhan yang mengandung vitamin D.
Dengan menambahkan potongan jamur dalam omelet ataupun salad, Anda tidak hanya mengurangi risiko osteoporosis, osteomalasia, bahkan diare, tapi juga memberikan rasa bahagia.
Jadi, tunggu apalagi? Makanlah makanan di atas untuk hari yang penuh senyum!
| Penulis | : | |
| Editor | : | Aris |
KOMENTAR