Tag: antioksidan

1 Bulan yang lalu - Kulit buah kakao sering dianggap limbah, padahal punya potensi besar hasilkan antioksidan. Simak penelitian terbaru yang ungkap manfaatnya!

2 Tahun yang lalu - Faizan Ahmad dan rekan-rekannya ingin mengganti sebagian tepung terigu dalam kukis dengan tepung kulit pisang.

5 Tahun yang lalu - Di dalam tubuh, vitamin C bertindak sebagai antioksidan–melindungi sel-sel dari bahaya radikal bebas.

5 Tahun yang lalu - Kucai adalah makanan yang padat nutrisi. Ia kaya akan nutrisi bermanfaat, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.

6 Tahun yang lalu - Tidak hanya sekadar menawarkan kesegaran, tidak banyak orang yang tahu bahwa buah rambutan juga bermanfaat untuk kesehatan, lho!

6 Tahun yang lalu - Orang yang mengonsumsi makanan pedas 6-7 kali seminggu memiliki penurunan risiko kematian sekitar 14 persen.

6 Tahun yang lalu - Meskipun kaya akan nutrisi, antioksidan, menjaga kadar lemak, mengurangi resiko tidak subur, dan nonkolesterol, durian memiliki kadar gula yang tinggi.

7 Tahun yang lalu - Durian juga mengandung senyawa antioksidan, seperti asam kafeat, antosianin, dan quercetin; dan mineral penting.

7 Tahun yang lalu - Kopi bukan hanya mengandung antioksidan yang bagus untuk tubuh, tapi juga punya manfaat untuk kesehatan mental.

8 Tahun yang lalu - Studi baru menemukan bahwa cokelat yang disajikan hangat mampu memproduksi lebih banyak antioksidan selama proses pemanasan.

8 Tahun yang lalu - Sering disebutkan pula antioksidan itu membuat kulit terlihat lebih muda, jantung lebih sehat, dan bikin panjang usia.

8 Tahun yang lalu - Manfaat teh telah dikenal luas, sebagai sumber antioksidan. Kini, teh bakal punya manfaat baru: membantu manusia hidup di Mars.

8 Tahun yang lalu - Kulit berwarna dari beberapa buah dan sayuran sebenarnya merupakan konsentrasi terbanyak dari vitamin, mineral, dan antioksidan.

8 Tahun yang lalu - Tubuh kita memang membutuhkan antioksidan, namun sebenarnya apa saja fakta dan fungsi dari bahan kimia yang dapat menjauhkan kita dari radikal bebas ini ?

9 Tahun yang lalu - Para peneliti percaya bahwa antioksidan dalam buah ini dapat memecahkan karbohidrat dan gula serta mengurangi jumlah kadar gula pada aliran darah.

9 Tahun yang lalu - Menggoreng sayuran dengan minyak zaitun extra virgin mengubah sayuran menjadi senyawa fenolik yang lebih baik, menambahkan sifat antioksidan.

9 Tahun yang lalu - Dengan aromanya yang tajam karena mengandung senyawa allicin, bawang putih bersifat antioksidan, bahkan memiliki kemampuan antibakteri dan antivirus pada tubuh.

9 Tahun yang lalu - Teh kaya akan polyphenols (molekul yang kaya akan antioksidan), yang dapat melembabkan kulit, mengurangi efek berbahaya dari sinar UV, dan mengurangi peradangan