Tag: masakan

Rendang dan Gudeg: Jejak Tradisi dan Sejarah dalam Setiap Sajian
Budaya

Rendang dan Gudeg: Jejak Tradisi dan Sejarah dalam Setiap Sajian

Selasa, 12 November 2024 | 10:00 WIB
Selain rendang, Indonesia juga punya masakan legendaris gudeg dari Yogyakarta yang sudah ada sejak zaman kuno.
Selengkapnya
Rendang dan Gudeg: Jejak Tradisi dan Sejarah dalam Setiap Sajian
Budaya

Rendang dan Gudeg: Jejak Tradisi dan Sejarah dalam Setiap Sajian

1 Bulan yang lalu - Selain rendang, Indonesia juga punya masakan legendaris gudeg dari Yogyakarta yang sudah ada sejak zaman kuno.

Tata Boga Mughal: Mengungkap Sejarah Misterius Masakan para Kaisar
Sejarah

Tata Boga Mughal: Mengungkap Sejarah Misterius Masakan para Kaisar

9 Bulan yang lalu - Melalui sejarah yang panjang, kekuasaan Kekaisaran Mughal telah berkonrtibusi besar dalam mengubah praktik kuliner di India.

Shah Jahan: Kaisar Mughal, Pencipta Taj Mahal, Jawara Masakan Mewah
Sejarah

Shah Jahan: Kaisar Mughal, Pencipta Taj Mahal, Jawara Masakan Mewah

1 Tahun yang lalu - Shah Jahan dikenal banyak orang sebagai pendiri Taj Mahal. Namun hanya sedikit orang yang mengetahui kisah rumah tangganya dan hobi kulinernya.

Apa yang Membuat Sebagian Orang Tidak Bisa Makan Tanpa Cabai?
Budaya

Apa yang Membuat Sebagian Orang Tidak Bisa Makan Tanpa Cabai?

2 Tahun yang lalu - Ada yang mengatakan: "makan belum lengkap tanpa cabai." Apa yang membuat sebagian orang tidak bisa makan tanpa cabai?

Alih-alih Menambah Selera, Pemanis Buatan Membunuh Banyak Orang Romawi
Sejarah

Alih-alih Menambah Selera, Pemanis Buatan Membunuh Banyak Orang Romawi

2 Tahun yang lalu - Alih-alih menambah kenikmatan, pemanis buatan justru membunuh banyak orang Romawi. Pemanis ini ditemukan dalam anggur dan masakan lain.

Penasaran Seperti Apa Santapan Orang Romawi? Kunjungi Museum Ini
Travel

Penasaran Seperti Apa Santapan Orang Romawi? Kunjungi Museum Ini

2 Tahun yang lalu - Penasaran seperti apa masakan di zaman Romawi dan Italia? Anda bisa mengunjungi Garum, Biblioteca e Museo della Cucina di Roma.

Histori Eropa dalam Perburuan Rempah yang Mendorong Neo-Imperialisme
Sejarah

Histori Eropa dalam Perburuan Rempah yang Mendorong Neo-Imperialisme

2 Tahun yang lalu - Terlepas dari popularitas rempah dalam masakan Eropa, asal mula rempah-rempah tidak diketahui orang Eropa sampai awal abad ke-16.

Choumiryou: Bumbu Resep Di Balik Masakan-Masakan Jepang yang Sehat
Kesehatan

Choumiryou: Bumbu Resep Di Balik Masakan-Masakan Jepang yang Sehat

2 Tahun yang lalu - Choumiryou merupakan bumbu-bumbu dasar yang digunakan untuk melengkapi beberapa masakan Jepang yang diyakini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Andaliman, Merica Batak yang Kaya Manfaat dan Bernilai Tinggi
Budaya

Andaliman, Merica Batak yang Kaya Manfaat dan Bernilai Tinggi

3 Tahun yang lalu - Andaliman, rempah khas tanah Batak yang memiliki sifat sensorik. Tak sekadar menyedapkan masakan, Merica Batak ini juga mampu menembus pasar ekspor.

Cegah Kanker Hingga Penyakit Jantung, Ini Khasiat Jamur Enoki
Kesehatan

Cegah Kanker Hingga Penyakit Jantung, Ini Khasiat Jamur Enoki

5 Tahun yang lalu - Jamur yang biasanya berwarna putih ini mengandung segudang nutrisi yang penting dan membuat masakan Anda lebih bergizi.

Belajar Sekaligus Mencicipi Makanan Peranakan di Bulan Ramadan
Budaya

Belajar Sekaligus Mencicipi Makanan Peranakan di Bulan Ramadan

6 Tahun yang lalu - Kuliner "kekinian" yang sedang melejit akhir-akhir ini pada generasi milineal, tetap belum bisa mengalahkan kelezatan makanan asal kuliner peranakan

Pro Kontra MSG: Benarkah Buruk untuk Kesehatan?
Kesehatan

Pro Kontra MSG: Benarkah Buruk untuk Kesehatan?

6 Tahun yang lalu - Puluhan studi dan berbagai evaluasi ilmiah telah menyimpulkan bahwa MSG adalah bahan penyedap rasa yang aman dan berguna untuk masakan.

Rempah-rempah Terbaik di Tahun 2016
Travel

Rempah-rempah Terbaik di Tahun 2016

8 Tahun yang lalu - Aji amarillo dan cabai dari Peru lainnya menjadi tulang punggung negara ini dalam hal masakan. Aji amarillo ditemukan di Causa Relleno con Pollo.

Filosofi Kehidupan dari Pasar Tradisional
Feature Ekstra

Filosofi Kehidupan dari Pasar Tradisional

8 Tahun yang lalu - Pasar banyuwangi menunjukkan kesukaan warga dalam menyajikan santapan, sekaligus memamerkan keragaman ragam bahan masakan.

Filosofi Kehidupan dari Pasar Tradisional
Feature Ekstra

Filosofi Kehidupan dari Pasar Tradisional

8 Tahun yang lalu - Pasar banyuwangi menunjukkan kesukaan warga dalam menyajikan santapan, sekaligus memamerkan keragaman ragam bahan masakan.

Ini Tips Aman Kolestrol Saat Nikmati Kuliner Padang
Kesehatan

Ini Tips Aman Kolestrol Saat Nikmati Kuliner Padang

8 Tahun yang lalu - Anda penggemar masakan Padang namun merasa was-was dengan kandungan kolestrol dalam kuliner tersebut. Ikuti tips ini untuk nikmati kuliner Padang dengan aman!

Mengurai Kenangan di Tjilik Riwut
Travel

Mengurai Kenangan di Tjilik Riwut

8 Tahun yang lalu - Di restoran ini, menu masakan Dayak dipadu dengan galeri yang memamerkan sepenggal perjalanan Kota Palangkaraya.

Bahaya Masak Kentang Goreng yang Terlalu Kering
Kesehatan

Bahaya Masak Kentang Goreng yang Terlalu Kering

8 Tahun yang lalu - Jika Anda suka kentang goreng dimasak sampai garing, Anda mungkin ingin menyesuaikan preferensi selera Anda, namun hati-hati dengan masakan yang terlalu kering

Tag Popular

#kota

#Tiongkok

#misteri

#Romawi Kuno

#romawi

#terowongan

#yunani kuno

#telur

#tokoh

#telat