Rendang dan Gudeg: Jejak Tradisi dan Sejarah dalam Setiap Sajian
1 Bulan yang lalu - Selain rendang, Indonesia juga punya masakan legendaris gudeg dari Yogyakarta yang sudah ada sejak zaman kuno.
Lima Peraih CHI Awards 2023: Empu Tari Bali hingga Presiden Pertama RI
1 Tahun yang lalu - Ada pula maestro tari Minang, maestro tari Jawa klasik, hingga pengasuh 'klinik tari' yang mendapatkan penghargaan CHI Awards 2023 ini.
Selidik Rijsttafel, Sajian Bersantap Kelas Atas di Hindia Belanda
3 Tahun yang lalu - Rijsttafel adalah tata cara makan yang meleburkan berbagai budaya di masa kolonial. Tertarik untuk mencobanya?
Tan Malaka, Bangsawan dari Tanah Minang yang 'Bunuh Diri Kelas'
3 Tahun yang lalu - Tan Malaka cukup dekat dengan para tokoh politik, dan memiliki gelar bangsawan Minangkabau. Tetapi ia memilih jalan yang rumit bersama idealismenya.
Sepotong Rendang, Sekerat Cerita Abadi di Kedai Makan Padang
3 Tahun yang lalu - Randang, sebutan rendang dalam bahasa Minang, sebenarnya bukan nama sebuah makanan. Bagaimana nasib rendang di kampung asalnya?
Video: Jangan Salah Sebut, Ini Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang
3 Tahun yang lalu - Meski sama-sama asli Ranah Minang, ada beberapa perbedaan mendasar antara nasi kapau dan nasi padang. Mulai dari cara penyajiannya hingga menunya.
Video: Sensasi Kopi dan Teh dalam Sajian Nikmat Kopi Kawa Daun
3 Tahun yang lalu - Biasanya minuman kopi terbuat dari biji kopi, namun di daerah Tanah Datar, Sumatra Barat, minuman kopi terbuat dari daun kopi. Namanya kopi kawa daun.
Bagaimana si Lezat Asal Minangkabau Bisa Menyebar Hingga ke Malaysia?
6 Tahun yang lalu - Beberapa catatan orang Belanda menyebutkan bahwa orang Minang merantau dari Minangkabau ke Melaka.
Sepotong Rendang, Sepotong Kisah
8 Tahun yang lalu - Randang, sebutan rendang dalam bahasa Minang, sebenarnya bukan nama sebuah makanan. Bagaimana nasib rendang di kampung asalnya?
Sepotong Rendang, Sepotong Kisah
8 Tahun yang lalu - Randang, sebutan rendang dalam bahasa Minang, sebenarnya bukan nama sebuah makanan. Bagaimana nasib rendang di kampung asalnya?
Merayakan Hidangan Istimewa Minang
10 Tahun yang lalu - Komunitas Organik Indonesia (KOI) menyelenggarakan acara dua bulanan yang mengangkat kearifan lokal budaya makanan Indonesia.
Di Kelok 44, Saya Menangis
10 Tahun yang lalu - Mengejar senja di Ranah Minang dengan kereta angin, demi predikat sebagai "pemberani".
