Sapi juga memiliki hubungan erat dengan Demeter, dewi pertanian, kesuburan, dan panen, serta dengan Aphrodite, dewi cinta, kecantikan, dan seksualitas. Demeter sering kali digambarkan sedang memegang cornucopia—simbol kelimpahan—dan bajak yang melambangkan pertanian.
Sapi dianggap sebagai lambang kesuburan bumi dan sumber makanan bagi manusia.
Sapi dalam Mitologi Nordik
Dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Nordik kuno, sapi memegang peranan yang sangat penting. Kehadiran sapi dalam banyak mitos dan legenda yang telah diwariskan selama berabad-abad menunjukkan betapa pentingnya mereka dalam budaya Nordik.
Dalam mitologi Nordik, sapi tidak hanya dianggap sebagai hewan ternak, tetapi juga sebagai simbol yang kuat dari kelimpahan serta siklus hidup dan kematian.
Sapi memiliki hubungan yang erat dengan dewi Freyja, yang dikenal sebagai dewi cinta, kesuburan, dan perang. Dalam berbagai mitos, Freyja digambarkan sebagai dewi yang cantik dan kuat, yang mengendarai kereta yang ditarik oleh dua sapi.
Sapi-sapi ini bukan sekadar hewan penarik kereta; mereka adalah simbol dari kekuatan dan kelimpahan Freyja, serta representasi dari kedekatannya dengan bumi dan siklus kehidupan.
Salah satu kisah sapi paling terkenal dalam mitologi Nordik adalah tentang Audhumla, sapi raksasa yang memiliki peran penting dalam penciptaan. Menurut mitos tersebut, Audhumla menjilat blok garam dari bumi purba dan proses itu mengungkapkan Buri, dewa pertama.
Sapi ini sering kali diinterpretasikan sebagai lambang dari kekuatan kreatif ilahi.
Sapi dalam Mitologi Slavia
Dalam budaya Slavia, sapi memegang posisi yang sangat signifikan dan sering muncul dalam cerita rakyat serta mitologi. Sapi tidak hanya dianggap sebagai hewan ternak, tetapi juga sebagai makhluk yang memiliki kekuatan pelindung dan membantu manusia.
Menurut kepercayaan yang beredar, sapi memiliki kemampuan untuk menyembuhkan penyakit karena susunya yang dianggap memiliki sifat magis.
Dalam mitologi Slavia, sapi dihormati sebagai simbol kesuburan dan kemakmuran. Dewi Mokosh, yang memiliki kaitan dengan aktivitas domestik wanita seperti memintal dan menenun, sering kali digambarkan dengan ciri-ciri sapi seperti tanduk atau telinga sapi.
Ini menunjukkan penghormatan terhadap sapi sebagai simbol kesuburan dan peran pentingnya dalam kehidupan sehari-hari.
Di beberapa wilayah dengan tradisi Slavia, ada kepercayaan bahwa sapi dapat mengabulkan keinginan dan membawa kebahagiaan bagi mereka yang memperlakukannya dengan penuh hormat.
Sapi, dalam konteks ini, tidak hanya dianggap sebagai hewan peliharaan tetapi juga sebagai makhluk suci yang memiliki peran penting dalam kehidupan spiritual masyarakat.