Imlek memang merupakan perayaan tahun baru bagi kalangan Tionghoa. Walaupun Anda bukan berasal dari etnis Tionghoa, tidak ada salahnya ikut meramaikan Imlek dengan mencoba mengenal tradisi dan ritual selama perayaan Imlek. Selain menambah pengalaman, Anda bisa pun bisa mengisi akhir pekan dengan aneka kegiatan wisata budaya.
Menikmati Hidangan Yu Sheng
Yu Sheng menjadi hidangan yang biasa disantap saat perayaan Imlek. Sarat dengan harapan dan kekeluargaan, Yu Sheng merupakan tradisi yang patut Anda kenal. Beragam bahan menjadi satu dalam Yu Sheng. Sebut saja ikan salmon, ubur-ubur, wortel, jahe, lobak, kacang tanah, minyak wijen, pangsit, manisan pala, bawang bombay dan aneka bahan lainnya.
Cara memakannya pun unik. Pertama, peras jeruk di atas ikan salmon sambil mengucapkan permohonan. Lalu serbuk bumbu China ditaburi di Yu Sheng. Setelah itu, minyak wijen dituang di atas Yu Sheng.
(Baca juga: Yu Sheng, Kuliner Singapura Saat Imlek yang Penuh Pengharapan)
Nah, setelah itu barulah seluruh keluarga yang mengelilingi Yu Sheng dan bersama-sama mengaduk Yu Sheng. Jangan hanya diaduk, tetapi angkat Yu Sheng setinggi-tingginya sambil mengucap "Lo Hei". Konon, semakin tinggi Yu Sheng diangkat, semakin baik peruntungan di tahun baru Imlek.
Jika tertarik menikmati Yu Sheng ini, Anda dapat mengunjungi restoran-restoran dengan menu Chinese yang menyediakan paket Yu Sheng. Biasanya, beberapa hotel berbintang menawarkan promo Yu Sheng pada saat Imlek. Jangan lupa membawa sanak keluarga atau teman untuk ikut menyantap Yu Sheng. Sebab, Yu Sheng yang kental nuansa akrab dan kekeluargan tersebut baru terasa seru jika Anda menikmatinya beramai-ramai.
Menonton Wayang Potehi
Sekilas Wayang Potehi mengingatkan memori pada tokoh Unyil. Wayang Potehi ini terbuat dari kain seperti boneka dengan lubang di bagian bawah. Tangan dalang akan masuk ke bagian bawah ini untuk menggerakan wayang. Seni Wayang Potehi merupakan pertunjukkan khas Tionghoa yang sudah berusia ribuan tahun.
Ada berbagai kisah yang dipentaskan Wayang Potehi, biasanya adalah cerita-cerita legenda dari negeri Tiongkok. Paling terkenal tentu saja legenda Kera Sakti. Di Jakarta, beberapa mal mempertunjukkan Wayang Potehi bagi pengunjung. Misalnya di Mal Ciputra Jakarta. Namun, Anda bisa menonton Wayang Potehi di kelenteng-kelenteng.
Melihat Pembuatan Pernak-pernik khas Imlek
Saat Imlek, ada beragam pernak-pernik sampai penganan khas yang muncul hanya saat Imlek. Sebut saja seperti kue keranjang, lilin merah ukuran besar yang biasa digunakan untuk beribadah, hio atau dupa, sampai lampion. Di Jakarta, beberapa barang ini bisa dibeli di daerah Petak Sembilan.
Namun tempat pembuatannya berada di Tangerang, Banten. Misalnya pabrik hio berada di Kampung Melayu Barat, Teluk Naga. Ingin melihat pembuatan kue keranjang? Mampir saja ke tempat Nyonya Lauw yang juga berada di Tangerang. Atau, menyaksikan pembuatan lilin-lilin besar di Lilian Candles, Bandung, Jawa Barat. Sangat menarik melihat sendiri pembuatan aneka benda khas Imlek tersebut.
Mampir ke Kelenteng
| Penulis | : | |
| Editor | : | Julie Erikania |
KOMENTAR