Bagaimana makanan dapat meningkatkan suasana hati Anda?
“Ada beberapa jalur biologis yang melaluinya pola makan memengaruhi kesehatan mental,” kata Marx.
Pola makan dapat menyebabkan—atau meringankan—peradangan dalam tubuh dan otak. Hal ini juga dapat memengaruhi stres oksidatif, yang dapat memicu neuroinflamasi dan neurodegenerasi. Beberapa makanan juga meningkatkan dopamin dan serotonin, neurotransmiter yang memiliki efek besar pada suasana hati.
Sumbu otak-usus dan mikrobioma memengaruhi banyak dari proses ini. “Mikrobioma penting untuk kesehatan mental—usus menghasilkan 90 persen serotonin dalam tubuh,” kata Daniel Amen, penulis Change Your Brain Every Day.
Mikrobioma juga berperan dalam respons stres dan gejala depresi. “Ketika kita melihat stres kronis, ada disregulasi atau perubahan pada mikrobioma usus dan disfungsi penghalang usus. Dan pada akhirnya, dapat memengaruhi respons peradangan,” kata Caroline Wallace, seorang peneliti pascadoktoral di Sekolah Ilmu Gizi dan Institut Penelitian Kesehatan Mental di Universitas Ottawa.
“Respon peradangan ini dapat mengakibatkan perubahan emosional dan kesehatan mental.”
Sementara itu, makanan yang Anda konsumsi juga dapat memengaruhi kadar faktor neurotropik yang berasal dari otak (BDNF). BDNF adalah protein yang berperan penting dalam kesehatan otak dan neuroplastisitas. “Dengan kata lain, makanan dapat memengaruhi kemampuan otak untuk tumbuh dan memperbaiki dirinya sendiri,” kata Ramsey.
Ramsey menganggap BDNF sebagai “pupuk otak”. BDNF tidak hanya meningkatkan pertumbuhan dan kemampuan beradaptasi otak, tetapi ada hubungan yang masih diteliti oleh ilmuwan antara BDNF rendah dan depresi.
Bersama-sama, jalur-jalur ini dapat memiliki efek kumulatif pada suasana hati dan kesehatan mental Anda.
Apa yang harus dimakan untuk kesehatan mental yang lebih baik?
“Tidak ada satu pun makanan ajaib yang dapat Anda tambahkan ke dalam pola makan Anda untuk mencegah gangguan kesehatan mental,” kata Wallace.
Baca Juga: Penilaian Stereotip Gender Halangi Penyelesaian Kesehatan Mental Murid
| Source | : | National Geographic |
| Penulis | : | Sysilia Tanhati |
| Editor | : | Ade S |
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari, program KG Media yang merupakan suatu rencana aksi global, bertujuan untuk menghapus kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan.
KOMENTAR